EN TERRITOIRE ZAPOTECA II

Depuis la période classique, dans la splendeur de la ville de Monte Alban, Oaxaca a été le lieu de rencontre des nombreuses cultures qui jusqu'à présent restent valables dans l'État et peuvent être vus partout vêtus de leurs costumes traditionnels.Le peuple de Oaxaca est connue pour ses festivals qui se trouvent être une belle couleur et sa majesté, plein de folklore et de bruit.Oaxaca est un état où son peuple se révèle être non seulement un hôpital, mais chaleureux, gentil et largement partagée, ce qui rend le visiteur se sent comme si vous étiez à la maison.Durant le mois de Juillet, nous avons tenu danses régionales sont appelées Guelaguetza être une couleur indescrptibles et de grâce. Les activités incluent le festival folklorique des Sept taupes que le goût le plus exquis que l'on peut prouver n'importe quoi et ne sont pas indigestes, épicés ou lourds. Il ya aussi la fête des tamales est un morceau de pâte baigné dans une sauce verte ou rouge avec du poulet ou du porc enveloppés dans des feuilles de bananier et farcies au four. La saveur est absolument exquise. La fête de la Déesse et Cenetèotl fêtes de la Toussaint et des Morts et le Jour des Morts.Goûtez à la cuisine d'Oaxaca est une expérience inoubliable. Ses plats sont basés sur vieilles recettes de famille en respectant la tradition. Le Tlayudas - pâte à tortilla géante - préparée avec des plats différents, sont un mets de s'avérer impossible à oublier, outre le coût, est extrêmement faible, comme un Tlayuda avec des haricots et Carne Asada (tasajo) et les légumes, a un prix de 5 sujet de dollars et est très heureux. Une eau de fruits frais a un coût de un dollar et demi. Maintenant, si l'on préfère manger de boeuf séchée, rôtis-auto peut le préparer dans tous ses marchés, accompagnée d'un tonnerre d'succulentes criquets rouges, en plaçant le tissu du fromage Oaxaca fameuse frais dans un ballon. Pour la collation de mieux qu'une visite au marché central de la ville et une exquise, superbe, le pain vivifiant Oaxaca chocolat sucré préparés au four à briques. Le pot (taux) de chocolat et du pain ont un coût de plus de trois dollars. Vêtements couverture typiques multicolores tissés avec des fils (à ne pas oublier qu'ils sont des experts dans les tissus), est disponible à des prix abordables sur le marché et aussi pour les amateurs de boissons alcoolisées, rien ne vaut un ver dans toute mezcal d'Oaxaca restaurant de portails peu sur la belle place principale, pour passer une soirée agréable et déstressant, écouter de la musique de la marimba.Autre événement gastronomique est, sans doute, la Nuit des radis traditionnelle en Décembre, où les jardiniers présentent dans le Zócalo de Oaxaca principale ville de ce légume traditionnel mexicain, rouge à l'intérieur à l'extérieur et blanc (au Mexique douteusement un socialiste, est appelé: Le radis !!!), transformer figures artistiques dans le même temps, à la stupéfaction des touristes et des habitants. Ces chiffres peuvent également être dégustés en plaçant un peu rouge chili en poudre et du citron.
Noël et Nouvel An à Oaxaca se révèle être une fête d'un grand sentiment parce que leurs habitants renouvellent leur désir de paix et de prospérité pour tous.(La prochaine fois être informés de Puerto Escondido Oaxaca, où en passant, nous avons assisté à l'apparition d'une belle OVNI. Nous l'avons photographié, nous espérons qu'elle vous plaira)